Cooking fun! 野菜ソムリエ牛原琴愛

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お知らせ

レシピが出版されました！
キャンプでお肉ごはん（デザート付き）キャンプやアウトドアで試せる「お肉ごはん」を中心に全６７レシピを収録！
ぜひお手元に１冊いかがでしょうか！絶賛発売中！！発行：CLASSIX　発売：徳間書店（2022/3/7)
「りんご大学へ寄稿」
「りんご大学」へコラム第二弾を寄稿しました。
★コラムはこちらからご覧ください。（2022/8/18)
「いちかわごちそうマルシェ」次の開催について！！
次回開催は８月２７日です。野菜ソムリエセミナーは「なす」がテーマです！
この日は朝から夜まで楽しめる「night marche（ナイトマルシェ）」を開催します！
※８月の第二土曜日はお休みです。
※入場時の体調チェックをしっかり行い、出店者同士距離を確保しての開催となっております。
★只今出店者募集中！詳細はこちらをご覧ください。
★ご来場もお待ちしています！
★Facebookのいいね！もお願いします！（2022/7/26)
「野菜の魅力を<使って・食べて・知る>ワークショップ」
次回の開催は９月１６日を予定しています。
★お申込み、お問い合わせはこちらからご連絡ください。（2022/7/26)
レシピ掲載しています
Camp Goods Magazine ISSUE #25 2022 本誌のテーマはCamping Base
キャンプごはんは、炭火で楽しむGrilled Over Charcoalごはんレシピ４選！
発行：CLASSIX　発売：徳間書店（2022/7/3)
レシピ掲載しています
Cal ISSUE #46 2022 本誌のテーマは「和洋折衷懐古主義」
Cal Dinerは、ときにヘルシーときにパワフルな２メニューをご紹介。（2022/6/5)
「ハッピー♪ベジクッキング」
次の開催は７月２５日を予定しています。
★お申込み、お問い合わせはこちらからご連絡ください。（2022/6/21)
コラムとレシピが掲載されました
「読売新聞」（栃木版）にコラムとレシピが掲載されました。こちらからご覧ください。（2022/3/29)
１１月１８日に開催さた「北杜の食と農の魅力を探るシンポジウム」でパネリストの一人として食と農についてディスカッションを行いました。（2018/11/25)
TBSテレビ「名医のＴＨＥ太鼓判」、『老け顔予防』の回で、干し野菜料理をご紹介しました！こちらをご覧ください！（2018/4/18)
「多品目少量栽培で成功できる!! 小さな農業の稼ぎ方: 栽培技術と販売テクニック著者：コスモファーム　中村俊樹氏」（誠文堂新光社）にレシピ掲載いただきました。（2017/10/1)
農業専門誌「農耕と園藝（誠文堂新光社）」2017年8月号に取材記事が掲載されました！
★「農産加工に役立つ業務用厨房機器の活用術　P40～43」詳しくはこちらをご覧ください。（2017/8/21)
四国で生まれ育ったカラフルなミニ＆ミディトマト「ミディフルトマト」のレシピ開発・料理撮影を行いました！
是非こちらをご覧ください。（2017/４/5)
オリーブオイルに関する全ての「知りたい！」が集まるサイトでレシピをご紹介しています！こちらをご覧ください！（2017/4/5)
「りんご蜜」福島県菱沼農園さまの商品発表会の様子はこちらからご覧いただけます。(2015/3/21)