料理教室 Cooking & Coaching 〜心も体も健康に〜

2007年 秋の会

先日、我が家で秋の野菜と果物を使った『お料理教室』と、心から元気になる『コーチング』のコラボレーション第9弾を実施しました。事情があって夏の回が見送りになったため、秋の回は気合を入れて準備しました。しかし、当日は季節はずれの台風が。大雨で参加者の足取りを心配していましたが、全員無事集まり、まずはひと安心。旬の野菜をたっぷり食べて、たくさん話して、楽しいひとときを過ごすことができました。ご参加くださった皆様ありがとうございました、またよろしくお願いします。


※レシピについてのご質問はこちらまでご連絡下さい。

まずは記念撮影、みなさんエプロンが素敵です

さっそく調理実習開始!今日は一体何が出切るのでしょうか?

何やら真剣な話しでしょうか??

本日調理するキノコ達。

照れながらキノコを炒めるHさん。


柿とカブのサラダ、真鯛の香草焼きキノコソース、いちじくのクリーム

朝一でパンを焼きました

ひとまずお疲れ様、では実食!

さて、ここからはコーチングタイム。
Y先生が活躍します。今回のテーマは「手帳づくり」でした。

「コーチング」について語るY先生

先生の話しを必死に聞く参加者のみなさん

皆さんのお話しが聞けていつも刺激になります。

Hさんから地元銘菓の最中をいただきました。

会支援者のTさんからはGODIVAのアイスクリームの差し入れがありました。

いつもありがとうございます!

みなさん、お疲れ様でした。

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