横浜教室開講♪ | ||
<いろいろトマト> |
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野菜教室が横浜でも開講されることになりました。 その初回として、ご指名いただきました。テーマはトマト。 この教室のゴールは 「ひとりでも多くの生活者が野菜と果物に興味を持ち、 ベジフルライフを楽しむことができる」 自己紹介からはじまり、野菜・果物についての基礎知識や 摂取量の理想と現実について 栄養素の話、食生活をチェックするグループワークなど そして、もっと野菜と果物を摂るポイントなどをご紹介 |
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そして、テーマのトマトについてのお話と、 食べ比べにトマトのレシピ紹介と試食。 |
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実際野菜教室を行うのは初めてでしたが、 骨子がしっかりとしているので、とてもスムースでした。 また、アシストてしてくださった方が、 とてもきめ細やかでセンスのいい コミュニティでもお世話になっている 長谷川さんだったので、 安心していられました。 今回も参加者から学ぶことも多く、 とてもいい経験になりました。 ありがとうございました!! |
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