| NHKのお料理番組「かんがんごはん」に出演します！ | ||||||||||||||||||||||||
1月に、都内のキッチンスタジオで、お料理番組の撮影を行いました。 近日中に、NHKのこんにちは いっと６けんのお料理コーナー 「かんたんごはん」で放送される予定です。 今回4回分の収録を一日で行いました。 初めてのテレビだったので、勝手がわからず一人緊張していましたが、スタッフの方々が実に温かく、穏やかで、やさしくて・・・。 そんなやわらかな空気の中で撮影が行われました。 スチール撮影とは違って、音も撮るため、外部の音などにもNGが出たりします。 子供の元気な声や、上空のヘリコプターの音、奥の事務所でなっている電話の呼び出し音・・・もちろん、私のしゃべりにも何度もNGが出てしまい、皆さんにお付き合いいただきました。 ひと品づつ、指示に従って料理を進めます。少し離れたところでは、モニターをチェックしています。手元を移されているときは、非常に緊張しました。 まな板の上で、ちゃんと包丁が使えていたでしょうか、オンエアーを見るのが少々怖いです。   ＜せっせと料理を作ります＞   ＜作った料理は盛りつけて、撮影されます＞ 仕上がったお料理は、単品で撮っていただき、それにコメントをつけます。「〜の完成です。このお料理は〜」そこで、何度もNGを出してしまい、「きちんと話すって難しいな・・・」と実感。 それにしても、この収録とっても興味深く、楽しい作業でした。   ＜（左）コメントを読み直しています、（右）内容について再度確認＞ さて、落ち着いたところで、いったんランチ休憩。局の方々が色々なパンをご用意くださいました。パンアドバイザーとしては、かなりテンションが上がりました。 そして、前半に作ったお料理を一緒にいただきました。ドキドキしながら、みなさんの反応を伺いました。「おいしい！」といって下さり、ひとまずホッとしました。    ＜ランチの様子＞ 後半もがんばって撮影。あとから調味料を一つ忘れたりしたことに気づき、急きょレシピをマイナーチェンジする一幕も。結局、その方がおいしく仕上がったりと、少々微妙なことにも。 少しずつタイミングなどつかめてきたかな、というところで終了してしまうものです。    ＜流れをつかんでいるような、いないような＞ 今回、この収録にお声掛けいただき、本当にありがとうございました。おかげで貴重な経験と、大変有意義な時間を過ごすことができました。 また、撮影を笑顔でお手伝いしてくれた真理ちゃん、本当にありがとう！！無事に終えることができました。 放映日はまだ未定、決まり次第お知らせします。 NHKのスタッフの方々には大変お世話になりました、心より感謝申し上げます。  
＜最後に記念撮影、担いでいるカメラは10kgもあるそうです！！＞ |
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