料理教室　Cooking & Coaching 〜心も体も健康に〜

2008年　冬の会

先日、我が家で「心も体も健康に～Cooking セッション」を実施しました♪

Cookingでは、“旬”をキーワードに、四季に出回る野菜・果物を知ってもらい、
旬の野菜・果物を食べることの大切さ、その食べ方を提案する、料理教室を実施しています。

Coachingでは、コーチが用意したテーマに沿ってグループコーチングを実施しています。

お蔭様で今回も大変充実して、楽しい会でした。

※レシピについてのご質問はこちらまでご連絡下さい。

まずは記念撮影、みなさんエプロンが素敵です

手にしているのは春キャベツ！いろんな具をのせて巻いているようですね。

そして楽しそうに粘土細工？ではなく生パスタを作っているのです。

Yコーチが手にしているのは茹でたての生パスタ！

続いてデザートのイチゴを潰す、潰す、また潰す！！！

そして和える！！！

こちらが本日の作品です

準備できました

ひとまずお疲れ様、では実食！

さて、ここからはコーチングタイム。Y先生が活躍します。
今回のテーマは「ザ☆フューチャー・メイキング」でした。

「コーチング」について語るY先生

先生の話しを必死に聞く参加者のみなさん

コーチングの後、高知県安芸市の「ナスレシピ」をみなさんにプレゼント！

ご提供頂いた安芸市のSさん、ありがとうございます！

会支援者T氏からの差し入れはドイツ菓子。美味しく頂きました。
いつもありがとうございます。

そしてみなさんお疲れ様でした！