料理教室 Cooking & Coaching 〜心も体も健康に〜

2008年 冬の会

先日、我が家で「心も体も健康に~Cooking セッション」を実施しました♪

Cookingでは、“旬”をキーワードに、四季に出回る野菜・果物を知ってもらい、
旬の野菜・果物を食べることの大切さ、その食べ方を提案する、料理教室を実施しています。

Coachingでは、コーチが用意したテーマに沿ってグループコーチングを実施しています。

お蔭様で今回も大変充実して、楽しい会でした。


※レシピについてのご質問はこちらまでご連絡下さい。

まずは記念撮影、みなさんエプロンが素敵です

手にしているのは春キャベツ!いろんな具をのせて巻いているようですね。

そして楽しそうに粘土細工?ではなく生パスタを作っているのです。

Yコーチが手にしているのは茹でたての生パスタ!

続いてデザートのイチゴを潰す、潰す、また潰す!!!

そして和える!!!

こちらが本日の作品です

準備できました

ひとまずお疲れ様、では実食!

さて、ここからはコーチングタイム。Y先生が活躍します。
今回のテーマは「ザ☆フューチャー・メイキング」でした。

「コーチング」について語るY先生

先生の話しを必死に聞く参加者のみなさん

コーチングの後、高知県安芸市の「ナスレシピ」をみなさんにプレゼント!

ご提供頂いた安芸市のSさん、ありがとうございます!

会支援者T氏からの差し入れはドイツ菓子。美味しく頂きました。
いつもありがとうございます。

そしてみなさんお疲れ様でした!

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